Est-ce que la tarte aux pommes est née aux États-Unis ?

Réponse Même si la tarte aux pommes est l’un des symboles des États-Unis, elle était déjà cuisinée en Europe bien avant la découverte du Nouveau Monde. D’ailleurs, des recettes de différentes tartes aux pommes étaient publiées en langue néerlandaise dès l’an 1514 dans le livre Een notabel boecxken van cokeryen (Un remarquable livre de cuisine).

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Wikipédia (en anglais)
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