Dans quel pays a-t-on créé le flan pâtissier ?

Réponse Plusieurs pays revendiquent l’invention du flan pâtissier. Au 13e siècle, dans la région d’Amiens en France, on mangeait du flan, qu’on appelait alors dariole. Et en Angleterre en 1399, des custard tarts ont été servies au couronnement du roi Henri IV, ce qui indique que le flan y était déjà très populaire.

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